Cottini Marco

Passione, tradizione e qualità nel cuore della Valpolicella

L’Azienda Agricola Cottini Marco affonda le sue radici negli anni ’30, quando il nonno iniziò a produrre vino per passione. Oggi, Marco, insieme alla moglie Renata e alla figlia Carlotta, porta avanti questa eredità con dedizione, gestendo 15 ettari di vigneti a Fumane e sul Lago di Garda, nella rinomata zona dell’Amarone Classico.

La filosofia dell’azienda si basa su un’attenzione scrupolosa per l’uva, vera essenza di ogni grande vino. Dai classici della Valpolicella a fresche espressioni del Lago di Garda, ogni bottiglia racconta la storia di un territorio e della sua tradizione vitivinicola.

La cantina unisce innovazione e rispetto per la materia prima: l’appassimento avviene in un fruttaio tecnologicamente avanzato, la fermentazione in acciaio garantisce il massimo controllo qualitativo e l’affinamento in rovere conferisce eleganza e struttura ai vini.

L’azienda segue un approccio sostenibile, riducendo l’impatto ambientale in vigneto e in cantina per garantire vini autentici e rispettosi della natura. Ogni fase produttiva, dalla raccolta manuale all’imbottigliamento, è curata nei minimi dettagli per preservare l’integrità del prodotto.

Cottini Marco è sinonimo di autenticità e qualità, dove ogni sorso racchiude la passione di una famiglia e l’eccellenza di un territorio unico.